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  • 12月 28 週日 201401:34
  • 博客來-《王德傳》福爾摩沙 2小禮盒(金萱烏龍+手工大冇安尚烏龍)便宜購物網

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《王德傳》福爾摩沙 2小禮盒(金萱烏龍+手工大冇安尚烏龍)
















  • 定價:1300元

  • 優惠價:88折1144元
  • 優惠期限:2013年12月09日止







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【關於王德傳福爾摩沙2小禮盒(金萱烏龍+手工大冇安尚烏龍)】

□

金萱輕甜,大冇安尚澄甘藉炭焙昇華,兼得輕柔茶香與厚實底蘊。

□

【金萱烏龍】
□

來自南投名間鄉的金萱(台茶12號)品種,清雅的花香中帶有一絲奶味,無須修飾就自然引人入勝,是這款茶最迷人的特色。












【手工炭焙大冇安尚烏龍】

王德傳用以紀念創始人的「安尚」製茶古法,中度發酵、中度烘焙引出了青心大冇的特殊果香甘韻,茶湯飽滿充實而餘韻綿長。
手工龍眼炭焙使其更加昇華,轉為更溫厚圓融的的好滋味。



□

《王德傳茶莊 台灣烏龍茶》
□

「喫茶就喫烏龍茶」是台灣烏龍茶流傳百年的魅力。遠在150年前,台灣就以Formosa Tea揚名國際,
至今仍是世界上最主要、最好的烏龍茶產區之一。得天獨厚的地理條件結合不斷精進的製茶技術,成就風味獨具的各地茶品。


□

王德傳茶莊嚴選之台灣烏龍茶,皆來自在地專產茶區,並堅持做出歸屬產區茶葉特有的甘美茶韻。每喝一口王德傳台灣烏龍茶,
便彷如於裊裊茶香中置身福爾摩沙美境,在淨透茶湯中,體驗台灣茶山的雲霧飄渺、氣韻清新。


□

■ 商品規格
□

規格內容:金萱烏龍散茶100g+手工炭焙大冇安尚烏龍散茶100g

外包裝尺寸:24x16x10cm

內容物:禮盒+禮盒提袋


【品牌故事】


□


1862年,清同治元年,王俺尚先生自福建東渡,在臺灣設立第一家茶莊。時光芢苒百餘年,一脈相承專注製茶,


從順應風土節氣,到嚴選專產特色茶區,經驗老到的製茶師,憑對天地人的尊重與守護,藉純熟工藝和敏銳感知,


琢磨出獨具產區風情的道地茶茗與特有香氣滋味。


□


透過王德傳的茶專業,不僅對茶文化增添一抹現代的色彩,更有一份對人、土地及文化的守護承諾,


以延續數千年以來「茶」所代表,對優雅生活的嚮往。


□





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  • 個人分類:博客來網路書店熱賣商品推薦3
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  • 12月 27 週六 201419:15
  • 博客來-《三點一刻》起司巧達濃湯(18公克 x12包-袋)哪裡買的到

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《三點一刻》起司巧達濃湯(18公克 x12包/袋)
















  • 定價:190元

  • 優惠價:145元







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商品簡介

★嚴選3種風味起司、與馬鈴薯用心熬煮

★特添加香酥麵包丁

★吸收濃郁湯底的麵包丁,口感更豐富

★即沖即飲、簡單方便

★下午茶、消夜的最好夥伴
□
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  • 12月 27 週六 201418:54
  • 博客來-《小茶栽堂》自然栽培紅茶-袋茶-補充包(超商取貨)哪裡特價

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《小茶栽堂》自然栽培紅茶-袋茶/補充包(超商取貨)
















  • 定價:419元







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【小茶栽堂】自然栽培紅茶-袋茶/補充包

■商品特色



100%台灣自然栽培茶‧100%無添加最安心!

沒有農藥,沒有化學肥料,在自然的環境下,遵循四季節氣,自由舒展,這是小茶栽堂每一季為您送上的新葉,讓唇齒口舌以及每一個身體的細胞,都能直接品嚐到茶的原始風味,耐久的清甜,有種反璞歸真的美好。
小茶栽堂藉由與在地得獎茶農契作合作,提供您一系列通過台灣MOA、中興大學驗證自然栽培茶,100%台灣,100%安心,100%透明,享受好茶,就是這麼簡單!




□

□




□
□
※茶葉來源:台灣南投縣。
※茶包材質:茶包採用日本進口耐熱PET網,符合日本/台灣國家檢驗標準。(N°CY/2011/C0670)
□
好茶,不簡單。

小茶栽堂的合作茶農共榮獲10次以上特等獎之殊榮,全程並由國際高級評茶師監製而成。無農藥、無化學肥料、無人工香精及添加劑。在食品安全問題層出不窮的今日,小茶栽堂提供您安心,高品質的新選擇。
□
※無農藥及化學肥料栽培,尊重自然。
※栽培過程不施加生長激素刺激生長,茶葉均完全生長後才予以採收。茶湯內含物完整, 富含胺基酸、兒茶素等天然養分,形成令人驚艷的鮮活口味。
※富含果膠質,茶湯刺激性低,即使冷卻後亦不苦澀,特別適合忙碌的現代人飲用。
※自然、溫和,無一般茶湯銳利之感,喝完後杯底依然充滿濃郁的芳香。
□
■商品說明
※紅茶
全發酵茶。改良製程,風味特殊,無任何添加物而帶著自然的甜味。紅茶愛好者的驚喜。

■商品規格
‧商品型式:每袋內含30袋茶包,茶包每袋淨重3.0克。
‧規格:夾鍊袋設計,可重覆使用。茶袋尺寸:□12 cm x□23 cm
□
■注意事項
□請存放於陽光無法直射之乾燥處。

■□【關於小茶栽堂】



一杯茶,體現味蕾饗宴、自然有機、土地關懷與美感經驗

「小茶栽堂,就是一間小小做茶的房間。」2006年創立於台北的小茶栽堂,透過精緻的品牌包裝以及形象經營,將台灣最好的東西,推上國際舞台。在這塊我們深愛的土地上,我們期待出現一個真正的「台灣品牌」,能讓全世界人們以擁有它為榮,這就是我們眼中的新台灣茶。



堅持包裝設計水準,屢獲國際設計大獎

除了堅持高品質、尊重自然外,我們亦致力於提昇台灣的設計水準。小茶栽堂秉持「好設計不應只是藝術品,更應該是生活一部分」。產品設計「古典黑罐系列」榮獲2010年日本Good Design Award □ Product Packaging □大獎;品牌首次跨界商品- 「茶壺旅行組」榮獲2012年德國iF □ Product Design □大獎;品牌首次馬克杯商品:「馬克杯杯」亦榮獲2013年德國Red Dot Design□ Honorable Mention □大獎。



顛覆茶食文化,揉合法式創意

2011年,我們將探索的方向轉往法式甜點和Tea Salon,成立【小茶栽堂Le Salon】。
小茶栽堂Le Salon遵循法式甜點正統精神,100%嚴選法國進口頂級天然食材,品嚐健康、安心、無負擔。期望結合法式甜點的多層次口感和台灣茶的清香、甘甜,藉由Tea Salon的嶄新型式,將台灣茶帶入法式甜點美妙的境界。讓更多人認識台灣嶄新的一面。




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  • 12月 27 週六 201416:33
  • 博客來-《大益牌普洱茶》味最釅普餅400g 06年便宜購物網

博客來-《大益牌普洱茶》味最釅普餅400g 06年便宜購物網博客來網路書店,博客來網路書局,博客來書店,
 

《大益牌普洱茶》味最釅普餅400g 06年




《大益牌普洱茶》味最釅普餅400g 06年













  • 定價:3580元

  • 優惠價:3380元







訂購網址:http://www.books.com.tw/exep/assp.php/87926/products/N010087020


【產品規格】
品牌─大益牌普洱茶 /?海茶廠‧中國雲南西雙版納
品名─《大益牌普洱茶》味最釅普餅400g 06年
產地─中國雲南?海茶廠
產品形式─熟餅茶 / 緊壓茶
產品重量─400g / 片
批次─2006年
保存方式─請存放於陰涼、乾燥、無異味處
保存期限─在陰涼、乾燥、無異味的良好儲存環境下可長期保存

【產品特色】
此茶為拼配茶,被譽為?海廠的頂級熟餅06年特製,此茶一改?海茶廠重發酵的特點發酵較輕,口感上有荷味香氣純正,口感滑潤,湯色紅濃呈現琥珀色,葉底嫩,喝後回甘生津。

□

【品牌小故事─?海茶廠傳略】

?海茶廠坐落在世界茶樹發源地─西雙版納傣族自治州?海縣〈舊稱佛海〉。
1938年,為振興中華茶葉產業,受當時中國茶葉總公司委派,畢業於法國巴黎大學的范和鈞先生與畢業於清華大學的張石城先生帶領90多未來自祖國各地的茶葉技術工作者前往熱帶雨林深處的?海縣籌建茶廠。在總結吸收傳統普洱茶產製工藝的基礎上,引入了機械製茶技術和設備。1940年,?海茶廠〈原名佛海茶廠〉正式建成投產,從而揭開了中國普洱茶歷史的新篇章。
六十六年的不懈努力,?海茶廠已成為當今首屆一指的普洱茶生產企業,大益普洱茶也因此成為茶葉行業中的著名品牌。雲南七子餅茶和現代普洱茶人工後發酵陳化工藝的巨大成功,無不體現了?海茶場對普洱茶行業發展的卓越貢獻。
今天?海茶廠已經步入了規模發展時期,擁有佔地380多?的普洱茶綜合加公廠,遍佈各鄉鎮的茶葉收購組和茶葉出製所,以及重要原料保證的巴達、布朗山兩個萬?綠色生態茶葉種植基地。

□【品牌介紹】
創辦於1938年的?海茶廠是普洱茶界的泰山北斗,在香港、台灣、日本、韓國及整個東南亞地區,其聲名,難有茶廠可以比肩,其生產的?海紅印圓茶已被稱為「曠世珍寶",綠印圓茶、無紙綠印、綠印頭、大字綠印圓茶、小字綠印圓茶等等無一不被視為普洱茶極品,價值連城。
大益普洱茶作為普洱茶頂尖產品,其大益七子餅茶(7572、7542、7262、7592、8582、8592、7672、7562等)、?海沱茶、普洱沱茶、普洱磚茶、女兒貢茶、宮廷普洱等,幾十年來一直被業內推崇為經典普洱茶的代表,成為無數茶人競相收藏的普洱茶珍品。
而身為普洱茶業之龍頭,?海茶廠大益牌茶品更自2006年起增加了防?標誌,且作工精美,使大眾容易辨視,此為?海茶廠體貼消費者之美意。除此之外,?海茶廠率先取得雲南省茶葉企業《全國食品生產許可証》「QS"是「質量安全"(Quality Safety)的英文縮寫,是大陸近年開始實施的食品質量安全標誌。取得《食品生產許可證》的茶葉企業,方可在產品包裝上加貼「QS"標誌,沒有加貼「QS"標誌的茶葉產品將不得在市場上流通、銷售。
?海茶廠於2005年11月10日順利透過了食品生產許可證現場審核,並獲「A級企業"殊榮,於11月22日率先在雲南省茶葉行業中取得《全國食品生產許可證》(QS)證書。
【大益普洱茶企業榮譽】
◆中國名牌農產品 農業部名牌產品推進委員會2006.10頒發
◆雲南省農業產業化經營優秀龍頭企業 雲南省人民政府2006.4頒發
◆「大益"品牌 雲南省著名商標 雲南省工商行政管理局2005.12頒發
◆雲南省放心食品企業 雲南省食品工業協會2002.10頒發
◆「大益"品牌 中國知名品牌 中國名牌產品市場保護調查所2002.12頒發
◆中國500家最大飲料製造業企業 中華民眾共和國國家統計局1993.頒發
◆綠色認証 中國綠色食品發展中心1999.5頒發
◆有機認證 中國國家環境保護總局有機食品發展中心1999.4頒發
◆QS許可證 雲南省質量技術監督局2005.11頒發

【普洱茶相關介紹】
普洱茶是中國歷史最悠久的傳統名茶。根據記載,普洱茶的歷史可以追溯到東漢時期。逐漸發展至唐朝中代以後,隨著飲茶風氣在中華大地盛行,而後普洱茶在宋代也成為交換西蕃寶馬的茶品。
到了清代,普洱茶更成為進貢朝廷之尊貴茶品。當時清廷收納的普洱茶除了皇家飲用以及分贈皇親國戚之外,也作為中國高級特產贈與外國使節。
慈禧太后也喜飲普洱茶,圖它暖胃又能解油膩。因此上行下效,清代的名門望族日常皆飲用普洱茶。「紅樓夢」中即有關於賈寶玉喝普洱茶的描寫。
近年來大眾開始更關注身體健康以及生活品味,普洱茶作為一種口感獨特的茶類,且來自雲南祕境,具有獨特的文化氣質,因而得到社會認同,出口量也持續成長,深受日本、韓國以及東南亞國家消費者的歡迎,而且遠銷西歐,成為越來越多人喜愛的保健飲品。
普洱茶發酵有兩種途徑,一個是自然陳化,成型時俗稱生茶、生餅(或青餅),自然陳熟後稱為「生普」。二是人為加濕、加溫、渥堆,成型時俗稱「熟茶」或是「熟餅」。
基本上熟茶和生茶所用原料是相同的,只在發酵程序上跟生茶不同。熟茶經過渥堆工序,一出場就能達到較好的口感和滋味,水甜、順滑、潤喉,茶湯深紅;生茶清新鮮活,口感具有收斂性,茶湯色黃。喜歡滋味醇和的茶友可以先買熟茶試試。生茶一般入口感覺較強烈,很多茶有會將口感不錯的生茶存放起來慢慢體會它的轉化。【破除普洱茶霉味迷思】
坊間常聽人說普洱茶泡起來有一股霉味,令人望之卻步,更因此有人稱之為「臭普茶」。但一般來說,優質的普洱茶所泡出的茶湯,散發的香氣是容易讓人沉醉的。特別是品質優良又經過良好保存的茶。此種茶一開湯就能使人聞到沁人心脾的香氣。諸如花香、甜香等。
有人混淆視聽,把霉味解釋成「陳味」。這兩種味道的區別在於,陳味是一種茶質長時間氧化轉化出新物質的味道,是陳香,聞起來令人愉悅。如果開湯之後會聞到一種令人不舒服的霉味則必定是保存不當或是茶質本來就差的普洱。□【選好普洱作收藏】
普洱茶由於獨特的曬青工藝,茶葉能夠後發酵,陳期不同、儲放環境不同,所獲得的口感不同,直至陳放成熟,獲得該茶品的最佳口味。這種「活」的特性,使普洱茶作為一種飲品,卻具有了收藏的價值。
普洱有一個最重要的特點,即是收藏越久,味道變得越好。亦即 『越陳越香』。許多消費者發現他們今年喝的茶,和去年相比,同樣一片茶餅,味道卻不同了。但因茶是會被消耗的,當年出產的茶葉,會越來越少,而需求卻不斷增加。故這幾十年來,普洱茶的價格都是有上沒下,一路向上漲。福建地區甚至出現所謂"普洱茶銀行"的成立。也因此近年來「藏生茶,喝熟茶,品老茶」的方式愈見風行。普洱茶更有了「可以喝的古董」之美稱。
近年來由於普洱茶引起收藏家的注目,故市面上充斥著各種號稱百年老茶的商品,但因以前的產品並無任何認證制度,故現在所謂是否為老茶僅能自由心證,若非品茶老手實難分辨其中差異,為了化解這樣的困境,於2006年起終於實施正式的認證制度,以保障消費者的權益,防止不肖商家往後漫天喊價。
建議入門可從當年度生產的茶品挑幾樣好茶作為收藏,因普洱年份越高,價值可也就越跟著水漲船高囉!【普洱茶的儲存】
普洱茶在儲藏時,請注意存放的環境是否理想,遠離高濕度、高溫度、雜味多的地方,置於陰涼乾燥通風處。好的儲藏才有好的陳化,方能品飲極佳的好茶。


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  • 12月 27 週六 201415:37
  • 博客來-《VACU VIN》三刀頭鳳梨切片器(白)哪裡特價

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《VACU VIN》三刀頭鳳梨切片器(白)
















  • 定價:720元

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《VACU VIN》三刀頭鳳梨切片器(白)

荷蘭 ICC 企業於 1987 年創立了 VACU VIN 品牌,在秉持追求品質與功能的品牌精神下,不斷地創新與研發設計,發展出一系列的居家餐廚與酒器產品;締造超過 75 國的銷售經驗,值得您仔細品味。
□

□

本商品一組共大小尺寸刀頭 x 3、切八片器 x 1 入、適用洗碗機。生在寶島台灣有吃不完的美味多汁水果,其中鳳梨帶點酸甜滋味,最是美味可口。硬皮多汁的鳳梨,處理起來非常費時;搭配此款切片器僅需簡單三步驟,即可迅速的螺旋狀取出鳳梨果肉;先切掉鳳梨頭、接著向下旋轉慢慢切片,搭配切八片器使用,可快速切片。清洗時也可將握柄處按鈕卸掉分離。因鳳梨品種不同而可能導致果肉軟硬與熟度的差異,而影響效果;而較硬的果肉可能施力上較不方便向下旋轉切片。














品 牌:荷蘭 VACU VIN


材 質:樹脂


尺 寸:刀頭直徑分別為 7、8.5、9.5 cm、高 23 cm;切八片器長 13 x 寬 10 x 高 1.5 cm


產 地:荷蘭



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  • 12月 27 週六 201415:16
  • 博客來-《大益牌普洱茶》金色韻象66青餅666g(06年)_0哪裡有賣

博客來-《大益牌普洱茶》金色韻象66青餅666g(06年)_0哪裡有賣博客來網路書店,博客來網路書局,博客來書店,
 

《大益牌普洱茶》金色韻象66青餅666g(06年)




《大益牌普洱茶》金色韻象66青餅666g(06年)













  • 定價:9080元

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□□□ 【產品規格】
品牌─大益牌普洱茶 / ?海茶廠‧中國雲南西雙版納
品名─《大益牌普洱茶》金色韻象66青餅 06年
產地─中國雲南?海茶廠
產品形式─生餅茶/ 緊壓茶
產品重量─666g / 片
批次─2006年
保存方式─請存放於陰涼、乾燥、無異味處
保存期限─在陰涼、乾燥、無異味的良好儲存環境下可長期保存

【產品特色】
「金色韻象66" 原料經過數年的陳化與醇化,其新茶香與青味基本退去,
滋味濃釅中帶著飽滿的甘甜和醇美,陳香初顯,陳香中有悠悠的稻香,更給人以舒爽的感覺。
經過精製與優化拼配,加工成了兩款產品,666克的大餅與366克的小餅。
源於此,可以說「金色韻象66"是2006年的66型制產品中最精彩的一個篇章。
【品牌小故事─?海茶廠傳略】
?海茶廠坐落在世界茶樹發源地─西雙版納傣族自治州?海縣〈舊稱佛海〉。
1938年,為振興中華茶葉產業,受當時中國茶葉總公司委派,畢業於法國巴黎大學的范和鈞先生與畢業於清華大學的張石城先生帶領90多未來自祖國各地的茶葉技術工作者前往熱帶雨林深處的?海縣籌建茶廠。在總結吸收傳統普洱茶產製工藝的基礎上,引入了機械製茶技術和設備。1940年,?海茶廠〈原名佛海茶廠〉正式建成投產,從而揭開了中國普洱茶歷史的新篇章。
六十六年的不懈努力,?海茶廠已成為當今首屆一指的普洱茶生產企業,大益普洱茶也因此成為茶葉行業中的著名品牌。雲南七子餅茶和現代普洱茶人工後發酵陳化工藝的巨大成功,無不體現了?海茶場對普洱茶行業發展的卓越貢獻。
今天?海茶廠已經步入了規模發展時期,擁有佔地380多?的普洱茶綜合加公廠,遍佈各鄉鎮的茶葉收購組和茶葉出製所,以及重要原料保證的巴達、布朗山兩個萬?綠色生態茶葉種植基地。
□【品牌介紹】
創辦於1938年的?海茶廠是普洱茶界的泰山北斗,在香港、台灣、日本、韓國及整個東南亞地區,其聲名,難有茶廠可以比肩,其生產的?海紅印圓茶已被稱為「曠世珍寶",綠印圓茶、無紙綠印、綠印頭、大字綠印圓茶、小字綠印圓茶等等無一不被視為普洱茶極品,價值連城。
大益普洱茶作為普洱茶頂尖產品,其大益七子餅茶(7572、7542、7262、7592、8582、8592、7672、7562等)、?海沱茶、普洱沱茶、普洱磚茶、女兒貢茶、宮廷普洱等,幾十年來一直被業內推崇為經典普洱茶的代表,成為無數茶人競相收藏的普洱茶珍品。
而身為普洱茶業之龍頭,?海茶廠大益牌茶品更自2006年起增加了防?標誌,且作工精美,使大眾容易辨視,此為?海茶廠體貼消費者之美意。除此之外,?海茶廠率先取得雲南省茶葉企業《全國食品生產許可証》「QS"是「質量安全"(Quality Safety)的英文縮寫,是大陸近年開始實施的食品質量安全標誌。取得《食品生產許可證》的茶葉企業,方可在產品包裝上加貼「QS"標誌,沒有加貼「QS"標誌的茶葉產品將不得在市場上流通、銷售。
?海茶廠於2005年11月10日順利透過了食品生產許可證現場審核,並獲「A級企業"殊榮,於11月22日率先在雲南省茶葉行業中取得《全國食品生產許可證》(QS)證書。
【大益普洱茶企業榮譽】
◆中國名牌農產品 農業部名牌產品推進委員會2006.10頒發
◆雲南省農業產業化經營優秀龍頭企業 雲南省人民政府2006.4頒發
◆「大益"品牌 雲南省著名商標 雲南省工商行政管理局2005.12頒發
◆雲南省放心食品企業 雲南省食品工業協會2002.10頒發
◆「大益"品牌 中國知名品牌 中國名牌產品市場保護調查所2002.12頒發
◆中國500家最大飲料製造業企業 中華民眾共和國國家統計局1993.頒發
◆綠色認証 中國綠色食品發展中心1999.5頒發
◆有機認證 中國國家環境保護總局有機食品發展中心1999.4頒發
◆QS許可證 雲南省質量技術監督局2005.11頒發

【普洱茶相關介紹】
普洱茶是中國歷史最悠久的傳統名茶。根據記載,普洱茶的歷史可以追溯到東漢時期。逐漸發展至唐朝中代以後,隨著飲茶風氣在中華大地盛行,而後普洱茶在宋代也成為交換西蕃寶馬的茶品。
到了清代,普洱茶更成為進貢朝廷之尊貴茶品。當時清廷收納的普洱茶除了皇家飲用以及分贈皇親國戚之外,也作為中國高級特產贈與外國使節。
慈禧太后也喜飲普洱茶,圖它暖胃又能解油膩。因此上行下效,清代的名門望族日常皆飲用普洱茶。「紅樓夢」中即有關於賈寶玉喝普洱茶的描寫。
近年來大眾開始更關注身體健康以及生活品味,普洱茶作為一種口感獨特的茶類,且來自雲南祕境,具有獨特的文化氣質,因而得到社會認同,出口量也持續成長,深受日本、韓國以及東南亞國家消費者的歡迎,而且遠銷西歐,成為越來越多人喜愛的保健飲品。
普洱茶發酵有兩種途徑,一個是自然陳化,成型時俗稱生茶、生餅(或青餅),自然陳熟後稱為「生普」。二是人為加濕、加溫、渥堆,成型時俗稱「熟茶」或是「熟餅」。
基本上熟茶和生茶所用原料是相同的,只在發酵程序上跟生茶不同。熟茶經過渥堆工序,一出場就能達到較好的口感和滋味,水甜、順滑、潤喉,茶湯深紅;生茶清新鮮活,口感具有收斂性,茶湯色黃。喜歡滋味醇和的茶友可以先買熟茶試試。生茶一般入口感覺較強烈,很多茶有會將口感不錯的生茶存放起來慢慢體會它的轉化。【破除普洱茶霉味迷思】
坊間常聽人說普洱茶泡起來有一股霉味,令人望之卻步,更因此有人稱之為「臭普茶」。但一般來說,優質的普洱茶所泡出的茶湯,散發的香氣是容易讓人沉醉的。特別是品質優良又經過良好保存的茶。此種茶一開湯就能使人聞到沁人心脾的香氣。諸如花香、甜香等。
有人混淆視聽,把霉味解釋成「陳味」。這兩種味道的區別在於,陳味是一種茶質長時間氧化轉化出新物質的味道,是陳香,聞起來令人愉悅。如果開湯之後會聞到一種令人不舒服的霉味則必定是保存不當或是茶質本來就差的普洱。□【選好普洱作收藏】
普洱茶由於獨特的曬青工藝,茶葉能夠後發酵,陳期不同、儲放環境不同,所獲得的口感不同,直至陳放成熟,獲得該茶品的最佳口味。這種「活」的特性,使普洱茶作為一種飲品,卻具有了收藏的價值。
普洱有一個最重要的特點,即是收藏越久,味道變得越好。亦即 『越陳越香』。許多消費者發現他們今年喝的茶,和去年相比,同樣一片茶餅,味道卻不同了。但因茶是會被消耗的,當年出產的茶葉,會越來越少,而需求卻不斷增加。故這幾十年來,普洱茶的價格都是有上沒下,一路向上漲。福建地區甚至出現所謂"普洱茶銀行"的成立。也因此近年來「藏生茶,喝熟茶,品老茶」的方式愈見風行。普洱茶更有了「可以喝的古董」之美稱。
近年來由於普洱茶引起收藏家的注目,故市面上充斥著各種號稱百年老茶的商品,但因以前的產品並無任何認證制度,故現在所謂是否為老茶僅能自由心證,若非品茶老手實難分辨其中差異,為了化解這樣的困境,於2006年起終於實施正式的認證制度,以保障消費者的權益,防止不肖商家往後漫天喊價。
建議入門可從當年度生產的茶品挑幾樣好茶作為收藏,因普洱年份越高,價值可也就越跟著水漲船高囉!【普洱茶的儲存】
普洱茶在儲藏時,請注意存放的環境是否理想,遠離高濕度、高溫度、雜味多的地方,置於陰涼乾燥通風處。好的儲藏才有好的陳化,方能品飲極佳的好茶。
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  • 12月 27 週六 201414:53
  • 博客來-《匠之茶》特選茉莉花茶(100g-罐)在哪賣

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《匠之茶》特選茉莉花茶(100g/罐)
















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  • 12月 27 週六 201414:24
  • 博客來-《永康街川味老張牛肉麵》清燉牛肉麵組(共5盒)在哪買

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《永康街川味老張牛肉麵》清燉牛肉麵組(共5盒)
















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懂得吃牛肉麵的人一定會點的一道麵,略帶乳白色的湯底,是加了許多中藥材和牛大骨高湯,再經過長時間的熬製而成的濃郁湯頭,味道不僅不會讓人覺得油膩,卻又保持著牛骨長時間熬煉出的香氣,再配上軟嫩入口即化的牛肉,讓人忍不住一口吃完!再加上選用南僑急凍熟麵,不僅口感十足,調理更是方便!





《重量》740g+-10%/盒

《數量或容量》清燉牛肉麵*5盒/組

《保存期限及方式》冷凍保存15天

《食用方式》
□ 1、請將調理包隔水加熱後,再將已用熱水燙過之麵條放入,即可食用。
□ 2、請將調理包與麵條同時加入後微波。
□ 3、請勿將湯直接用於瓦斯爐上加熱,此動作會使湯頭濃縮後變鹹。
□ 4、麵條本身為熟麵,不需解凍,麵體散開即可,縮短加熱及調理時間。(依個人喜愛麵條的軟硬度,可以自行斟酌加熱的時間。)

《牛肉原料原產地》澳洲

《備註》凡購買蕃茄牛肉麵、辣味牛肉麵及牛肉湯麵者,口味標示於包裝盒側面。



《品牌介紹》
【永康街老張牛肉麵的由來】
原本是一位外省張伯伯所經營,名為老張擔擔麵的小麵攤,將近50年前就開始賣牛肉麵,直到民國77年老闆才從張伯伯的手中接下賣麵的事業,搬至永康街而改名為-川味老張牛肉麵。
雖然是川味牛肉麵,味道卻濃而不辣,雖有濃郁的湯頭,口感卻是香而不膩,紅褐色的湯汁,包覆著細白的麵條,加上滷得入透的牛肉,有結實的肉塊,還有琥珀般剔透的牛筋,上面再撒上宜蘭有名的青蔥花,這就是遠近馳名的川味老張牛肉麵。
牛肉以三角切法來呈現,秀出一層肉、一層筋、一層膜的漂亮斷面,同時造就牛肉極佳的張力與拉力,筷子與門牙一直在拔河,毫不賣力享受豐腴軟Q的咀嚼感。

【得獎紀錄】
☆╮2006年台北牛肉麵節冠軍╭☆
☆╮2005年台北牛肉麵節亞軍╭☆
☆╮海內外各大雜誌媒體強力推薦之上選牛肉麵╭☆












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  • 12月 27 週六 201414:02
  • 博客來-《宏美東港特產專賣店》花枝丸哪裡買

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《宏美東港特產專賣店》花枝丸
















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營養價值極高
調味、泡茶、配茶的最佳點心

★商品特色
台灣深海魚蝦類因營養價值極高,適合老人、小孩及愛美女性的健康美食新享受,也是調味、泡茶、配茶的最佳點心。
■商品規格/尺寸:約600g。
■保存期限:冷藏90天。

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【品牌故事】
本店一貫宗旨是提供最新鮮及營養價值高的食材。
本店位於台17線下東港大橋200公尺第二個紅綠燈下,本店宗旨是提供新鮮及營養價值高的黑鮪魚,歡迎選購品嚐來自深海的""鮪魚之王。
鮪魚季期間,商家定期安排專人現場宰殺黑鮪魚,供人參觀!


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  • 12月 27 週六 201413:43
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《正味馨》紹興酒蛋(4顆入)
















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★香嫩的蛋白滑澗順口、晶瑩剔透的蛋黃入口綿密
★淡淡的酒香、濃郁的口感,佔據整個味蕾,久久不能忘懷~

◆商品特色
本產品皆以真空包裝精製而成,本著對食品的衛生與安全之堅持; 並保存原始風味,營養不流失。品質看得見敬請安心食用。
◆商品說明
採用CAS精選紅蛋黃雞蛋,以埔裡特產紹興酒加上數十種天然中藥材浸漬72小時以上至完全入味的紹興酒蛋,一打開包裝就可聞到陣陣微薰的酒香撲鼻而來,香嫩的蛋白滑澗順口、晶瑩剔透的蛋黃入口綿密; 淡淡的酒香、濃郁的口感,佔據整個味蕾,久久不能忘懷~

◆商品規格/尺寸:100g%B110%(2顆入/包)。
◆保存期限:冷藏60天。

【品牌故事】
正字號的肉類加工食品,在埔裡小鎮已經有三十年歷史,為了結合大環境的旅遊動線與型態,近三年來極力開發有關於埔裡地方的特色食品,經過了無數次的試練、多次的?捋P挫折,終於成功的以埔裡各式特色名酒做為材料,調配加工製成各式的食品與禮盒,更研發多種口味蛋類加工及煙燻食品,真材實料,絕對值得你的信賴。
為了服務本省各地的公司行號,除了在品味及產品的提昇與增加外,更提供了「代客寄送」的服務,訂購人自行提供文字及公司標誌,我們將會把這些資料製做成特殊的卡片,讓你的贈禮除了實惠外,更能提昇送禮的情意。另外為了服務來到埔裡旅遊的遊客,我們更提供「預訂回程伴手禮」的服務,部份禮盒須冷藏,為保持產品的新鮮度,你可以在假期結束回程時,再到公司取貨或預定時間送到府上,讓您有愉快的旅途。

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